Menukarte "NEU" Raclette à discretion für Gruppen ab 12 Personen... Bitte anmelden! "NEW" Raclette à discrétion pour groupes à partir de 12 personnes ... Merci de vous inscrire!
Hausgemachte Rösti / Rösti Maison
Älpler Rösti mit Schweinsbratwurst und Zwiebelsauce avec saucisse de porc et sauce à l'oignon
Schwinger Rösti mit Speck, Raclettekäse und Spiegeleier Fr. 18.- avec lard, fromage à raclette et œufs au plat
Gemüse Rösti / Röstis aux légumes mit Ratatouille und Spiegeleier Fr 18.- à la ratatouille et aux œufs au plat
Kinder Rösti / Röstis pour les enfants mit Speck und Käse überbacken Fr 12.- cuit avec du lard et du fromage
Flammkuchen vom Steinofen /
Original Flammkuchen Mit Speck, Zwiebeln & Créme Fraiche Fr 16.- Avec lard, oignons et crème fraiche
Hirten Flammkuchen / Mit Ziegenkäse, Zwiebeln, Rosmarin, Créme Fraiche und Honig Fromage de chèvre, oignons, romarin, créme fraiche et miel
Älplermakkaroni / mit Teigwaren, Speck und Röstzwiebeln Avec des pâtes, du lard et des oignons frits
Käsefondue / Cremiges Käsefondue Fondue au fromage crémeuse
Für den kleinen Hunger /
Seisler Würstli mit Brot Saucisses Seisler avec du pain
Bergbrättli (Ziegenkäse, Alpkäse, Rohschinken, Trockenwurst, Ei, Tomaten) Planchette (fromage de chèvre, fromage d'alpage, jambon cru, saucisson sec, œuf, tomates)
Auf Wunsch kreieren wir für Sie gerne (ab 12 Personen) Ihr Individuelles Menu. Für Vorschläge kontaktieren Sie uns bitte unter der Nummer 079 739 75 65.
Vielen Dank und bis bald! Sur demande, nous pouvons créer pour vous (à partir de 12 personnes) votre menu individuel. Pour des suggestions, s'il vous plaît, Merci et à bientôt!
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