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Hausgemachte Rösti / Rösti Maison Älpler Rösti mit Schweinsbratwurst und Zwiebelsauce avec saucisse de porc et sauce à l'oignon Schwinger Rösti mit Speck, Raclettekäse und Spiegelei avec lard, fromage à raclette et œuf au plat Gärtner Rösti mit Salat und Spiegelei avec salade et œuf au plat Kinder Rösti mit Speck und Käse überbacken cuit avec du lard et du fromage Käsefondue / Fondue au fromage Cremiges Käsefondue
| Flammkuchen vom Steinofen / Tarte flambée au four à feu de bois Original Flammkuchen Mit Speck, Zwiebeln & Créme Fraiche avec lard, oignons et crème fraiche Hirten Flammkuchen Mit Ziegenkäse, Zwiebeln, Rosmarin, Créme Fraiche und Honig Fromage de chèvre, oignons, romarin, créme fraiche et miel Für den kleinen Hunger / Pour les petites faims Schwarzsee Würstli mit Brot / Saucisses Schwarzsee avec du pain
Ziegenkäse, Alpkäse, Rohschinken, Trockenwurst, Ei, Tomaten fromage de chèvre, fromage d'alpage, jambon cru, saucisson sec, œuf, tomates |
Auf Wunsch kreieren wir für Sie gerne Für Vorschläge kontaktieren Sie uns bitte per mail oder Telefon.
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